• slider
  • slider
  • slider
  • slider
  • slider
  • slider
  • slider

reis naar
het hart van het bierverhaal

Een glorierijk industrieel verleden, bewaard om nu te ontdekken

Het Bocholter Brouwerijmuseum vindt zijn oorsprong bij één van de oudste familiale brouwerijen van België. Gesticht door Jean Martens (1919-2008), vertelt zijn verbazingwekkende collectie al sinds 1979 het verhaal van de ware bierkunst doorheen de industriële geschiedenis vanaf 1758 tot nu.

Het grootste brouwerijmuseum in Europa - niet minder dan 4.000 m2 groot - huisvest ook een state-of-the-art accommodatie voor allerlei bedrijfsinitiatieven. Dat alles in een industriële archeologische architecturale omgeving getekend door een acht generaties rijke brouwerijgeschiedenis!






Bierkunst

Beleef een smaakvol verhaal boordevol nostalgie

Bent u ook nieuwsgierig naar het geheim achter zo'n fris getapte pint? Wil u ook weten hoe uw bier z'n betoverende smaak, geur en kleur krijgt? Dat kan! Het Bocholter Brouwerijmuseum laat u graag de geboorte van uw geliefkoosde gerstenat ontdekken. Onder begeleiding van gepassioneerde gidsen komt u er alles te weten over de vaak vreemde maar altijd vernuftige technologieën uit de 18de, 19de en 20ste eeuw.

In het Bocholter Brouwerijmuseum maakt u ook een reis doorheen de tijd. Het museum is immers doordrenkt met een merkwaardige en nostalgische brouwgeschiedenis, met al haar grappige anekdotes en straffe volksverhalen over een leven vol vertier en plezier. En het resultaat van die eeuwenoude cultuur? Dat proeft u zelf in het originele museumcafé of op het zonovergoten tuinterras!

Collectie

Honderden collectiestukken, één uniek geheel

Een uniek en harmonisch geheel van grote tot kleine
staaltje industriële archeologie!




Het Bocholter Brouwerijmuseum is bijzonder trots op z'n unieke en harmonische geheel van kleine tot grote staaltjes industriële archeologie. Van de traditionele mouterij over de indrukwekkende brouwzaal, langs de nostalgische vaten- en flessenwerkplaats tot de kostbare brouwerskarren en de stemmige gelagzaal. U heeft nauwelijks fantasie nodig om het hard labeur en vakmanschap te voelen dat ooit deze stille getuigen omringde.

Zoals u de ambacht van het bierbrouwen ervaart, zo ontdekt u de uitgekiende werking van toestellen als weekkuipen, moutploegen, kastenwenders, kookketels, wortkoelers, beslagkuipen, vatenpektoestellen en vele andere. Magische vertegenwoordigers van een verborgen ambacht, maar ook ambassadeurs van een eerlijk natuurproduct.

Beslagketel

Voor het maischen van mout.

Tijdens het maischen wordt de gemalen mout gemengd met warm water. Dit beslag mag op bepaalde temperaturen, gedurende een bepaalde tijd, rusten zodat o.a. suikers kunnen vrijkomen. Zo bekomt men het wort.

"Lagertank"

Om het jonge, troebele bier te lageren.

Bij ongeveer 0°C vindt er een navergisting plaats. Dit lageren duurt tussen de 4 en 12 weken en dient o.a. om de smaak en de helderheid te verbeteren en het bier met koolzuur te verzadigen.

Roerkuip

Om het beslag of de klaren.

Wordt gebruikt om alle vaste bestanddelen (moutafval of draft) uit het beslag te filteren (= het beslag klaren) nadat het uit de beslagketel kwam. Na het klaren bleef enkel het bruikbare wort over.

Evenementen accommodaties

State-of-the-art accommodatie in een uniek historisch kader

Een uniek, industrieel en archeologisch kader voor al uw evenementen!




U zoekt een uniek industrieel, archeologisch kader voor uw feesten, congressen, seminaries, thematische presentaties en andere trainingssessies? Dan maakt u gegarandeerd geen concessies op de hedendaagse normen in vergadertechnieken. In het Bocholter Brouwerijmuseum vindt u nog zo'n zeldzame inspirerende combinatie van het oude en het nieuwe.

Het Bocholter Brouwerijmuseum verwelkomt u en uw klanten in vijf zalen met oppervlaktes tussen 40 m2 en 500 m2, een volledige moduleerbaar interieur, compromisloze ondersteunende faciliteiten en multimedia-mogelijkheden. Ook onze catering kan volledig op uw wensen en verlangens inspelen.

Grote bar

Bestemd voor eerder grote evenementen.

Grote bar

  • Bestemd voor: Feesten, recepties, ...






Close

Kleine bar

Bestemd voor eerder kleinere evenementen.

Kleine bar

  • Bestemd voor: Feesten, recepties, ...






Close

Lusterzaal

Bestemd voor informatieve doeleinden.

Lusterzaal

  • Bestemd voor: Seminaries, vergaderingen, recepties, ...






Close

Moutkorrel

Bestemd voor informatieve doeleinden.

Moutkorrel

  • Bestemd voor: Seminaries, vergaderingen, recepties, ...






Close

Het Verdiep

Multifunctionele ruimte.

Het Verdiep

  • Bestemd voor: Feesten, seminaries, vergaderingen, recepties, ...






Close

Contacteer ons

voor reservaties, vragen of opmerkingen

Individuele bezoeken:
Het Bocholter Brouwerijmuseum (individueel) bezoeken kan in de maanden juli en augustus iedere dag, telkens van 13.00 uur tot 18.00 uur. Een geleid bezoek door deskundige gidsen start telkens om 13.30 uur en 15.30 uur, duurt twee uur, met als afsluiter een bezoek aan de gelagzaal.

Kostprijs: 6.5 euro per persoon.

Groepsbezoeken:
Deze zijn op aanvraag, het hele jaar door mogelijk.
(Per groep van max. 20 pers is een gids voorzien van 20,00 euro)

Wenst u meer informatie?
Vul dan gerust ons onderstaand contactformulier in.

Dorpsstraat 53, B-3950 Bocholt

info@bocholterbrouwerijmuseum.be

+32 (0)89 48 16 76



VVV Bocholt
U kunt ook steeds reserveren via de toeristische dienst van Bocholt.
Adres: Dorpsstraat 16, B-3950 Bocholt
Tel: +32 (0)89 20 19 30
Fax: +32 (0)89 20 19 21
Mail: toerisme@bocholt.be